Bicarain tentang makanan, (mmm) #telen ludah dah Oo
Keinginan ini berawal dari kebiasaan "Menonton" palagi dari hasil yang ditonton semuana pilem n drama korea. Kalo menonton pilem ato drama korea biasanya juga yah, upz nda biasa!!! seingatku hampir semua pilem n dramanya... yang paling banyak diperlihatkan adalah aneka masakan, makanan, jajanan, cemilan (mmm). cara liat mereka makan gimana githu, smangat... seperti orang yang tak makan berminggu-minggu. hihihi... makanan yang diliahat biasa sj terlihat menggiurkan. padahal kalo kita sendiri cicipin entah rasanya gimana yak,,, secara... tingkatan kelezatan menurut lidah mereka dengan kita pasti bedalah. hal itulah membuat sayana penasaran. heemmmm... susah...
ini nie makanan yang bener2 pengen kucoba, entah itu kapan... hal ini mesti kudu', wajib dilaksanakan *maksa hihihi... yang penting niatnya dah ada (masuk list keinginan nih...)
JAJANGMYEON
kalo yang namanya jenis masakan mie-mie an jangan ditanya dah... sayana paling doyan. mulai dari mie yang tak berkuah, berkuah sdikit sampe berkuah banyak,,, suka...suka...suka... nah makanan satu ini kalo dilihat dari penampakan terlihat seperti mie goreng yang di campur kecap. Jajangmyeon sendiri merupakan mie saus pasta kacang kedelai hitam. Saus jajangmyeon dibuat dari pasta kacang kedelai hitam yang disebut chunjang yg ditambahin dengan bawang merah cincang, zucchini dan daging merah atau makanan laut. Ketika memasak saus biasanya ditambahkan cornstarch (sejenis pati yang terbuat dari tepung jagung) agar saus jadi kental. Pasta kacang kedelai (chunjang) dibuat dari kedelai yang dipanggang (dibakar).
RAMYOEN
Masih jenis mie-mie an. tapi mie satu ini berkuah. klo dilihat cara masaknya seperti kita memasak mie instan (seperti mie soto, kari ayam dll) yang ditambahin daun bawang dan telur sesuai selera. klo yang dipilem-pilem biasanya tambahana sayurnya ada touge, jamur-jamuran, sayuran ijo yg entah apa namanya... menariknya itu kuahnya yang kental dan merah... pedas banget ga ya... Oo
DDUKBOKKIE
Masakan satu nie, paling banyak diperlihatkan di pilem-pilem korea palagi pada malam hari. dan dijual dipinggir-pinggir jalan kota-kota besar korea dan terlihat jajanan ini paling populer. Ddukbokkie dibuat dari kue ikan, telur rebus, ditambah saus pedas, keknya terlihat menggiurkan... saus merahnya itu loh... (mmm)...
BIBIMBAP
'Bibim' dalam bahasa korea berarti "campuran" dan "bap" berarti beras. Semua bahan kecuali daging disiapkan sebelumnya yang kemudian akan ditambahkan di atas nasi hangat. Setelah itu, ditambahkan daging goreng dan telur mata sapi di atasnya. Saus pedas yang terbuat dari gochujang (pasta cabai Korea) biasanya menjadi teman sajian Bibimbap. Makanan ini terlihat menarik terlihat telur mata sapi yg setengah matang dan sayana paling suka dengan itu. klo hal campur-campur sayana sering melakukannya dikos, nasi + telur seteah masak + sayur2an + tahu / tempe/ gorengan berbumbu + sambel + kecap --> bibimbap buatanku hihihi... klo yang asli gimana rasanya yak... Oo
JAJANAN KOREA
Gimbap : jajanan ini banyak terlihat sebagai teman perjalanan dan rekreasi. terbuat dari nasi yang dikukus dibungkus dengan ramput laut kering (gim) dan isinya terlihat bermacam-macam sayuran dari bayam, ketimun, wortel, dan acar lobak.. dari penampakan terlihat seperti "sushi" nya orang jepang... (mmm)
Dakochi : jajanan ini bervariasi seperti sate dari ayam panggang yang disajikan dengan berbagai saus.
kapan,,,kapan,,,kapan,,, sy bisa merasakan mereka semua. hiks,,,hiks,,,hiks,,, >_<
